Atelier du vin Tire-bouchon bilame Craft

Tire-bouchon bilame en zamac brut

Génie sortant de la bouteille. Baguette magique du sommelier. Le zamac brut du Bilame Craft ® révèle son authenticité, comme un clin d’œil à l’histoire de ce tire-bouchon culte.

À la manière des outils d’artisan, son étui en cuir véritable, tanné à la main, protège son mécanisme. Sans forcer, ses fines lames se glissent entre le liège du bouchon et le verre du goulot pour ouvrir ou reboucher un flacon, d’un simple tour de main. Breveté par L’Atelier du Vin depuis 1949, ce système d’ouverture permet d’extraire le bouchon sans le percer, avant de le réinsérer dans le goulot, comme si de rien n’était.

Mode d’emploi du tire-bouchon bilame

1. Introduire la lame longue entre le verre du goulot et le liège, puis la lame courte de l’autre côté du bouchon.
2. Effectuer un mouvement de balancier avec la poignée pour enfoncer les deux lames, à tour de rôle, jusqu’au bout.
3. Dévisser tout en tirant sur la poignée vers le haut pour extraire le bouchon en tournant, progressivement, sans forcer.

Un tire-bouchon bilame de fabrication française et son étui en cuir véritable

Entièrement conçu et fabriqué en France, l’ouvre-bouteille bilame est breveté depuis 1949 par la société Sanbri ®, propriétaire de la marque protégée L’Atelier du Vin ®. À la discrétion des garçons de café d’antan, le bilame était utilisé pour ouvrir et reboucher les flacons sans percer le liège en vue de subtiliser un peu de vin dans chaque bouteille. Avec cette finition en zamac brut et son étui en cuir cousu main en Italie, le Bilame Craft met à l’honneur la robustesse des matériaux, la passion pour les outils d’œnologie authentiques.