Mas Amiel ALT. 433M - 2016 - AOC Maury Sec

DÉGUSTATION

Remarquable expression fraîche, salivante et poudrée de Lladoner et Grenache d’altitude sur gneiss. D’abord féminin et floral sur le pétale de rose puis aérien et puissant à la fois.

Une attaque “pétillante” puis un grain de tanin archi-désaltérant, un peu comme des “bulles de tanins». Une ossature harmonieuse entre rondeur enveloppante et vivacité. Finesse et élégance.

Bouteilles de 75 cl

MILLÉSIME 2016

(A épuisement, remplacement par le millésime 2017- BIO)

CÉPAGES

  • Grenache
  • Lladoner Pelut sur granite

Le Lladoner Pelut est une mutation naturelle du Grenache Noir (portant en particulier sur la villosité) ou l’inverse tant les des cépages sont proches ampélographiquement.

PARCELLE ET TERROIR

Secteur de Bélesta de la Frontière. Altitude de 433 m. Nous sommes situés sur les parcelles de la Croix d’En Rodrigues. Un terroir fort, un terroir d’altitude.

VINIFICATION ET ÉLEVAGE

Vinification en cuve inox de 50 hl, Grenache et Lladoner sont vinifiés ensemble. L'élevage se fait en cuve béton jusqu’à la mise en bouteille.

ACCORDS PARFAITS

Faisan rôti, veau aux morilles ou aux girolles.

Mas Amiel
alt433m

Références spécifiques

27,92 € / Unité

Ce produit est vendu par multiple de 6 unités.

Tarifs dégressifs

Qté Prix Unit. Remise
12 24,42 € 3,50 €
24 22,02 € 5,90 €
36 20,67 € 7,25 €
48 19,62 € 8,30 €
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