La Sommelière Cave de vieillissement APOGEE255 - 254 Bouteilles

Une hygrométrie contrôlée : Pour garantir une température précise dans votre cave, la APOGEE255 génère des cycles de froid réguliers. Couplés au fonctionnement thermodynamique de l’évaporateur, ils permettent de conserver un taux d’hygrométrie idéal au sein de la cave à vin.; Une absence de vibrations : Grâce à sa technologie Silent Block, la APOGEE255 ne génère aucune vibration et offre un fonctionnement silencieux.; Une protection contre la lumière : Pour sublimer vos bouteilles tout en les protégeant efficacement, la APOGEE255 a été développée avec une porte pleine avec serrure et un design carbone.; Un système de filtration et d’aération : Équipée d’une prise d’air pourvue d’un filtre à charbons actifs la APOGEE255 permet un renouvellement de l’air continu neutralisant les mauvaises odeurs et la prolifération des bactéries et moisissures.; Une température constante : La cave de vieillissement APOGEE255 vous permet de conserver vos grands crus dans un environnement sain et à la température de votre choix (réglable entre 5°C et 20°C). La cave de vieillissement APOGEE255 reproduit les conditions de conservation d'une cave naturelle pour accompagner vos vins jusqu'à leur apogée. Contrôlable à distance, elle vous permet également de piloter, depuis l'application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone ou tablette. Vos grands crus sont conservés en toute sécurité dans cette banque de vin connectée.