Enomatic Enoline Elite

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Marque : Enomatic

Choix du modèle : Enoline 4 RT

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Description

Enoline Elite est la nouvelle génération des systèmes de service de vin au verre Enomatic avec une technologie améliorée et un contrôle d’environnement, une préservation et une réfrigération avancées, un dosage précis, un design compact, avec un large choix de finitions et de couleurs.

Dans le but de fournir une nouvelle expérience dans le service du vin, Elite est le système idéal pour un établissement moderne et innovant.

2 Modèles disponibles Température ambiante :

  • Enoline 4 RT (4 bouteilles en ligne) (L.532 x H.670 x P.303mm - Alimentation électrique : 115/230V, 75W)
  • Enoline 8 RT (8 bouteilles en ligne) (L.972 x H.670 x P.303mm - Alimentation électrique : 115/230V, 75W)Sans système de réfrigération

2 Modèles disponibles Température contrôlée (de 6 à 18°C) :

  • Enoline 4 TC (4 bouteilles en ligne) (L.532 x H.670 x P.303mm - Alimentation électrique : 115/230V, 250W)

En version standard, il est disponible avec une seule température. Désormais, avec les deux séparateurs internes fournis, le distributeur peut être réglé en 2+2 pour pouvoir servir vin rouge et vin blanc. Les séparateurs isolent le compartiment central avec la cellule Peltier, en laissant deux positions à l'extérieur pour le vin rouge. La température pour les vins rouges n'est pas contrôlée, mais elle est directement liée à la température des vins blancs. Par exemple, régler les blancs à 8°C engendrera une température de 16 °C pour les rouges.

  • Enoline 4+4 ou 5+3 TC (8 bouteilles en ligne) (L.972 x H.670 x P.303mm - Alimentation électrique : 115/230V, 400W)

Ce système a deux compartiments 4+4 avec température séparées et contrôlées de 6°C à 18°C, permettant au distributeur de servir vin rouge et vin blanc. Il est également possible de déplacer le séparateur interne afin d'obtenir une configuration 5+3.

- Température du vin : température contrôlée (de 6 à 18 °C).

Système simple réfrigération pour le format 4 bouteilles avec possibilité de servir 2 bouteilles de vin blanc et 2 bouteilles de vin rouge.

Système double réfrigération pour le format 8 bouteilles (4+4 ou 5+3). 

- Système de réfrigération : Cellules Peltier (sans gaz).  

- Gaz utilisé : azote ou argon alimentaire (cylindre ou générateur non inclus). 

- Service : 1 ou 3 volumes avec écran tactile. 

- Affichage : chaque bouteille possède un écran tactile LCD donnant accès aux différentes fonctions du système. L’écran LCD principal affiche les informations générales.

- Contrôle de l’environnement : la surveillance des conditions externes (température, pression, humidité) permet au système de s’adapter à ces conditions. Cela afin de garantir une meilleure précision des doses servies et une adaptation du système de réfrigération.

Caractéristiques générales :

  • Matériaux : acier inoxydable.
  • Utilisation et activation: utilisation possible soit derrière le bar (sans cartes), soit en libre service (avec cartes).
  • Évacuation des condensats : pas nécessaire (évaporation).
  • Éclairage : double LED indiquant l’état du système. L’éclairage peut varier d’intensité selon les différentes fonctions.
  • Contrôle des fuites de gaz : toute fuite de gaz dans le système est détectée et affichée sur l’écran.
  • Manipulation des bouteilles : pistons électriques afin d’éviter l’utilisation d’air ou de gaz.
  • Installation : peuvent être alignés côte à côte ; 10 cm à l’arrière et 25 cm au dessus sont nécessaires ; meuble support nécessaire.
  • Cartes : à puce ou RFID
  • Interface : Ethernet, protocole TCP/IP

Caractéristiques

Type de produit
Distributeurs / Bars à vins

Présentation de la marque

Enomatic